随着中国防控疫情逐渐好转，在这场疫情大考中，毫无疑问，中国已经向世界证明了自己的实力。在后疫情时期，将是考验社会经济中各个行业领域实力的时候。中国美发美容行业有2000多万从业者，为社会创造年营业收入以万亿计，成为我国第三产业经济发展的亮点。但受此次疫情影响，全国美发美容业按了暂停键，第一季度营收呈现亏损状态，对于大多数企业来说内伤严重。在全国美业复工复产的同时，美业也将迎来“思考期”、“沉淀期”。为了贯彻落实上级部门对于美业复工情况要求的精神，中国美发美容协会积极响应，希望通过“全国美业复工战疫日记”系列报道能够帮助行业指明方向，为企业在疫情期提供借鉴参考，引导行业正向发展，在疫情之下，能否尽快振兴，早日走出困顿泥潭。
全国美业复工战疫日记
（第4辑）
山西篇
史先锋
山西省美容美发化妆品协会会长
01
今年这场突发疫情对美业会有怎样的影响？
史先锋：今年这场突发的新冠疫情对于美容美发行业来讲，可以说遭受了重创，原定于春节正常营业或正月初七上班的企业，因疫情影响，开工时间被无限期延长，随之而来要承受的是员工流失风险和长时间停业无营业收入带来的巨大的运营成本损失。企业停业没有收入，是目前很多企业遇到的困境，美容美发行业产值，利润不高，加上人员不稳定，各种经营费用很高，高昂房租、人员工资、库存积压货品滞销……，不能营业，就没有现金流，各种银行贷款、信用卡无法按时偿还、利息和税费、员工工资无法按时支付，使企业陷入多重困境中。从目前情况来看，第一季度的销售估计完不成原有销售的10%，开业之后受下游营业的影响，估计顾客的到店率不高。恐惧心理的消失至少在4月份之后，上半年销售会受到极大影响。
02
疫情之下，企业自救的解决办法？
史先锋：面对疫情，坐以待毙显然是不行的。一是，企业可采取线上销售、线上直播等多种运营形式来增加部分销售额，同时维护好客情关系、加强培训，增进内功，以此方式链接员工，也可在复工后给客人提供更好的服务。二是要积极复工，包括所有防护用品的准备、防护流程的演练，把防护的措施以图片或视频形式宣传给客户，为复工增加客流量奠定良好的基础。
03
非常时期下，美业消费环境改变的预测？
史先锋：受这次疫情的影响，绝大多数消费者都降低和压缩了线下的聚会和消费，但是消费的欲望和需求还是有潜在空间的。在此期间消费者在线上的使用习惯得到了进一步的强化，疫情结束后顾客压抑的情绪急需得到宣泄，出现报复性的消费是必然的，只是会不会消费在美容美发方面这个是不确定的，从门店收益短期来讲是下滑的，至少影响一个季度，受到年底大促后消耗堆积的影响以及疫情期顾客收益的受损，顾客消费积极性也会受到很大的影响，原有存量顾客的消费能力会阶段性的下降，那么美容行业的大额大单必定会受到影响，消费市场活力全面恢复需要较长时间。
04
疫情之下，一线从业者的生存法则？
史先锋：在此期间很多的运营商也组织门店去做了大量的线上营销、线上宣传、线上培训、线上秒杀等，但除了热闹之外，实质性的产出还是比较微弱的。我们将要面临问题不是什么时候复工复产，而是如何有效度过复工复产以后的前三个月。因为真正的决胜期是在这三个月，疫情期做什么很重要的但是它不关键，关键的是复工以后的前三个月。这个期间要确保团队战斗力，维稳客户，多服务，保证门店的现金流可以支撑3-6个月，适时推出新品项与营销策略，确保疫情结束用新的营销方式拯救上半年度的业绩。
05
受疫情影响，美业整体趋势走向分析？
史先锋：受这波疫情影响行业的产业结构性调整会被大踏步的加速，行业现在处在一个深度整合的产业周期。在这个周期中，很多东西都和以前不一样了。行业的集中度在变大，有一些失去了竞争力的或者是小规模的门店在逐渐离场。大的传统综合型门店进入到一个低增长、低利润、低流量、高投资、高成本、高风险的阶段当中。而这个时候大家的经营业态会处在一个变化和变革的阶段。还会面临有大量的新物种涌现，市场专业的细分、新技术带动门店产品的迭代、顾客的消费理性等等一系列的问题，给未来经营带来一些不确定性。但也会更快地进入到弱者很弱，强者很强的行业格局。
06
行业协会、商会所起到的积极作用？
史先锋：越是在艰难时期，组织的作用就越加凸显，行业协会作为连接政府、企业、消费者的桥梁，在此次疫情中的迅速反应，为行业发展注入了强心剂。
1）积极响应，主动作为。协会在第一时间向全省美业同仁发出减少外出、居家防护、主动排查、科学就医、延迟复工的日常防护建议，随后又下发了民政部《社会组织登记管理机关疫情防控工作实施方案》，积极应对疫情。
2）第一时间发布了《关于延迟复工的建议》，并积极引导企业科学、规范地恢复生产；多次转发省政府、省商务厅、中美协发布有序复工指南和助推复工复产稳定运营的通知。
3）做企业的好帮手和暖心人。发布了《致山西美业门店房东的一封信》，尽最大努力帮助企业减负和续命。积极为会员单位联系复工前必备的消毒防护用品，并为陆续复工的企业和参与志愿公益活动的企业送去口罩、消毒液等物资。
4）组织线上自救互救、经营策略、营销思维、专业知识等课程和视频会议9次，启发带动大家寻找新的发展思路，帮助经经营者重新建立和提振士气与信心。
5）组织行业为疫情捐款捐物，一周内捐款人数达300余人，共计捐款450380.33元，捐赠价值500000元物资。
6）为奉献者奉献，让最美的人更美。为医务人员、公安干警义剪。从2月23日起，协会联合太原市妇女联合会、山西晚报社、山西省青年志愿者协会联合向山西美发人发出倡议，太原的11家顶流美发机构68名发型师志愿者响应倡议，成为山西美业最美逆行者。历时十天每天同一时间，不同地点，完成同一件事，最终为太原11家医院，一个交警队，近2000名医护人员和交警队人员义务理发。
7）主动承担社会责任。随着疫情的变化和市场的变化，根据有关部门的要求和协会职能作用要求，持续统计和了解变化中的企业情况，随时上报给政府有关部门，为政府制定相关政策提供第一手资料，真正起到了政府和企业之间的桥梁作用。
8）增加主流媒体曝光率，持续加大对美业宣传力度，抓住时机树立美业社会形象。针对山西美业人在疫情之后所做出的努力、贡献和发挥的作用，协会主动发声，主动联系各大媒体和向有关部门报备，得到了政府有关部门的高度评价和重视，也得到了主流媒体的广泛关注和报道，山西青年报、山西经济日报、山西经济网数字报、山西晚报、太原日报、太原市妇联、共青团山西省委、山西省青年志愿者协会、太原交警、山西各大医院公众号、今日头条等对山西美业所作的事迹给予了充分全面的报道和高度评价。还收到了1面锦旗和6封感谢信。
八号艺术生活
旗下拥有八号艺术生活、八号·GRANMASH ，个体转型至双专综合，叠加教育培训。2019年荣获中国美业名店荣誉称号，“八号”传承贯彻以专业、文化、销售、设计、教育、人事、管理、运营的八大稳固系统，引领行业潮流，筑基名店运营。2018年起成立了八号专属教育基地，对新潮流及新生代的教育给予大力普及推广。
阳光
八号艺术生活创始人
山西省五一劳动奖章获得者
2008年成立太原八号美容美发有限公司，2010年起全力打造美容美发双专名店，提供时尚、专业、健康、舒适、 优质的服务理念及装修风格，定制轻奢主义，2019年荣获中国美业杰出工匠奖。
复工日期：
八号艺术生活：3月13日
八号· GRANMASH ：3月8日
采取相应防疫措施：
店内环境及工作人员防护流程
1、保持环境卫生清洁，及时清理垃圾，统一收集到塑料袋内，并扎紧袋口。
2、在洗手处为宾客提供洗手液，75%消毒酒精，并保证水龙头等设施正常使用。对接触较多的公用物品和部位进行预防性消毒。
3、提供给宾客使用的公共用品用具一客一用一消毒。例如:剪刀、 梳子、推子，理发工具、毛巾、围布、围脖纸、公共用品一客一换一消毒。
4、建立工作人员健康监测制度，三个小时监测一次，营业四小时、 监测后登记记录，闭店进行一次大消毒大检查，加强员工健康宣传教育工作，要求员工下班后不要参加私人聚会聚餐等。若员工出现发热、干咳等症状，不得带病上班，应佩戴一次性使用医用口罩及时就医。5、工作人员在为宾客提供服务时应保持个人卫生、服务前洗手六部曲，并正确佩戴一次性医用口罩，护目镜、75%酒精将所需使用的工具全面消毒，服务结束后再次全面消毒。
宾客进店防护措施
1、疫情防控期间建立宾客预约制度，宾客到店当天应提前电话了解健康状况，如有发热、干咳等症状的宾客不予提供服务，做好相关登记、再预约时间。
2、未预约临时到店的宾客，做好体温监测、酒精消毒、登记姓名、 联系电话，告知大致的等候时间，做好宾客的解释工作，取得宾客的理解及配合。
3、合理安排宾客服务时间，店内每个美发座位服务面积不宜小于四平方米，座椅间距不宜小于 1.5 米， 避免人员密集。
4、要求宾客在进店后全程佩戴一次性使用医用口罩，非必要不摘除。
复工后日客流量：12人左右
疫情发生前日客流量：25人左右
疫情发生后营业额下降比例：30%左右
疫情期策略及部署：疫情过后，将会将线上服务作为经营的增项，企业向多元化经营方向发展。疫情期间，协会组织行业捐款、并为医务人员、公安干警义剪，提升了从业人员的社会责任感。协会在复工前为企业联系复工前必备的消毒防护用品，并为陆续复工的企业和参与志愿公益活动的企业送去口罩、消毒液等物资。
2020年经营情况预测：在疫情结束后经营状况应该是逐渐趋于稳定，第一季度业绩无法完成，之后的经营状况还是利好的。
芭曲Hair Code太原茂业店
源自中国香港高端奢华美发沙龙品牌芭曲发型机构创立于1999年，产业涉及美发、美甲及化妆造型领域，旗下拥有近10000名员工。分店遍布全国，包括成都、重庆、广州、大连、郑州、长沙、山西、青岛、合肥、荆州、赣州、淄博、花都、东莞、佛山、南昌、清远、珠海等地，与太古、恒隆、柏威年、华润、万达等地产发展商拥有长期良好合作关系，2013年成功于澳洲珀斯开设首间国际分店，为顾客提供一站式尊贵服务，包括：星级发型设计、专业美甲及化妆服务等。
强子老师.ROI
北京莫瑞.MORI明星沙龙创始人
芭曲.HairCode发型机构山西地区负责人
浙江卫视《燃烧吧少年》发型设计总监，2016届超级女生发型设计总监，《明日之子》发型设计总监，电视剧《心术》发型定妆设计。
复工日期： 3月8日
复工后日客流量：20人左右
疫情发生前日客流量：40人左右
疫情期策略及部署：门店实行预约制，严控店内人数，对顾客进行实名登记，做好防疫措施。疫情期间，在山西美容美发化妆品协会的组织下，召集山西省的代表企业召开了疫情应对视频会议，群策群议，共商发展之计。同时还在协会的组织下积极参与为一线人员义剪服务，增强了团队凝聚力。疫情无情人有情，协会在复工时为企业送来了口罩、消毒杀菌液等急需物资，助力企业复产复工。
2020年经营情况预测：
今年经营计划主要还是对团队内部的各架构的优化升级，重点在互联网推广、优化和出品，服务的重点优化，顾客的互动，顾客满意度和复购率的提升！
编后：
弱者抱怨，强者自救。疫情只是催化剂，它在帮助行业企业自行诊断，优胜劣汰，甚至引发我们对过去十年的总结和未来十年的思考。中国改革开放40年，大部分是在吃时代红利，吃市场红利，重新洗牌的这天，就是检验“生命力”的最佳时期。当所有计划规划被整体打乱的时候，企业的应变能力被提到台面，相比于损失到“零”的行业企业，我们还是幸运的，行业整体走向趋好，这是我们的真正底气！
晴天多修路，
雨天就会好走一点。
全国美业复工战疫日记
未完 · 待续
